Dopo che Valerio è entrato nel sacerdozio a 16 anni, raggiunge lo zio Monsignor Giuseppe Anzino che è uno dei Cappellani nella Cappella di Vittorio Emanuele II al Palazzo Reale di Torino. Valerio compare per la prima volta nel "Calendario generale del Regno" nel 1849. Questo documento è stato redatto annualmente dal Regno di Sardegna e elencava molte cose tra cui i nomi e le posizioni delle persone che lavoravano per Casa Savoia nella gestione del Regno di Sardegna. Zio Monsignore Giuseppe Anzino lavora al Palazzo Reale almeno dal 1825 all'età di 20 anni.
